Les madeleines au chocolat
Les madeleines au chocolat
Les madeleines au chocolat
Tout d'abord, il vous faut un bambin de 4 ans...
Ensuite, achetez des moules en silicones, on en trouve partout...
Recette hypra facile !! Impossible à rater.
90 gr de sucre semoule
2 oeufs entiers
100 gr de farine tamisée
1 cuillère à café de levure chimique
4 cl de crème liquide entière
60 gr de beurre 1/2 sel
100 gr de pépites de chocolat
Blanchissez les oeufs avec le sucre.
Faites fondre le beurre.
Intégrez délicatement à l'appareil (oeuf + sucre) la farine, la levure, la crème et le beurre fondu.
La pâte doit être homogène, laissez la reposer une heure.
Ajoutez les pépites de chocolat et remplissez les moules en silicone aux 3/4.
La cuisson = environ 12 minutes à 180°C. Surveillez.
Et voilà, vous n'avez plus qu'à faire des poses avec le bambin et déguster...
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