La pomme rôtie

Encore un dessert qu'on oublie et qui pourtant est succulent !! Élémentaire à réaliser et carrément pas cher !!

Prenez une pomme : Royal Gala c'est pas mal.
Laissez la peau, lavez la soigneusement.
Il vous faudra un vide pomme pour enlever le centre où sont situés les pépins.
Disposez dans un plat à gratin. Mettez une belle noix de beurre dans le trou au centre de la pomme, ajoutez de la cassonade à convenance et une légère pointe de cannelle. N'en abusez pas, trop de cannelle c'est pô bon !!

Il n'y a plus qu'à mettre au four à 180° pendant 20 minutes.
Vérifiez la cuisson, ça peut varier suivant la taille de la pomme.

Vous pouvez agrémenter d'une boule de glace cannelle ou vanille ou caramel au beurre salé,...